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中秋节遇上农民丰收节:福临门巴盟小麦粉走俏小长假

2018-12-11 09:36 来源:中新网内蒙古 编辑:张玮
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     中新网内蒙古新闻9月28日电(钟鑫)日前,全国8亿农民迎来了第一个属于自己的节日,一年一度的“中国农民丰收节”。为确实做到农民有的赚,老百姓吃得好,内蒙古自治区依托河套平原产地优势,借助中央企业品牌优势,打造中粮巴盟面粉系列产品,走俏中秋小长假粮油市场。包饺子、做稍麦……中粮出品的福临门、香雪巴盟小麦粉成了内蒙家庭必备的美食。

     巴盟面粉 内蒙古人记忆中的老味道

     9月23日,恰逢中秋小长假第二个休息日,呼和浩特名都广场家乐福人头攒动,超市工作人员正在介绍新上市的福临门巴盟小麦粉。“小时候家里都是用巴盟的雪花粉、瑞雪粉来做焙子、稍麦,明天是中秋节我妈特意让我来买点这个面粉招待亲友,我也准备带几袋回北京,给孩子们尝尝我儿时的味道。”从北京回呼市过节的李先生对记者说,十年前他独自到北京闯荡,回到家乡再吃巴盟面粉,还是记忆中的老味道,心里充满了喜悦。

     “品质纯粹的老味道,逐渐成为都市人的情感寄托,用地道巴盟面粉作出的焙子、稍麦,吃的是味道,忆的乡愁。”中粮内蒙分公司销售负责人介绍说,中粮立足内蒙古河套小麦产区,源头管控、保障品质,同时利用“福临门”、“香雪”等全国知名品牌推动巴盟面粉销售,让“记忆中的老味道”重回百姓餐桌。

     中粮助力  巴盟面粉走过瓶颈期

     近年来,面粉市场竞争日趋白热化,市场陷入价格战,众多企业纷纷采取低成本、低价格的方式赢得市场,小企业生产的面粉,食品安全不达标被勒令停产的新闻屡见不鲜。“巴盟出产的面粉好,全国做粮食生意的都知道,过去因为没有知名品牌,老百姓购买时分不清真假,导致货真价实的巴盟面粉销量并不大,这回巴盟面粉搭上中粮集团福临门品牌的快车,不仅全国老百姓有了口福,对做面粉销售的企业也是个机会。”做了十多年粮食生意的贾先生表示。

     知情者透露,巴盟等河套平原地区小麦品质好价格也贵,原粮运往外地有很高的运输成本,当地企业资金短缺难以推广,也是阻碍巴盟面粉发展的重要因素。为了突破发展瓶颈,内蒙古自治区政府积极推动大型央企来内蒙投资,成效显著,目前中粮、中储粮等国内粮食领军企业均已布局内蒙。

     呼和浩特市发改委相关负责人告诉记者“如何发展巴盟的优质小麦,最初仅凭一个想法、到项目规划、产品设计、再到标准化实施管控,他代表了优质农产品品牌化的探索过程。应当说,中粮是巴盟小麦推广的先行者、领跑者。”

     品牌兴农 中粮引领巴盟面粉振兴

     据了解,在当地政府的积极推动下,央企纷纷响应农业供给侧改革号角,中粮集团、中储粮集团等知名企业纷纷来内蒙投资。9月18日,呼和浩特中粮面业有限公司正式投产,巴盟面粉搭上了福临门、香雪等全国知名名牌的快车。

     公开信息显示,2017年,中粮集团多次组织专家团队到巴彦淖尔考察,第一年就在巴彦淖尔地区开展了3.2万亩小麦订单,河套产区的产品规划也同步进行。2017年9月,中粮推出福临门河套平原雪花粉,一经上市就受到消费者追捧,在北京、河北等多地供不应求。2018年初,中粮进一步推进产销对接,中粮内蒙销售分公司在呼和浩特成立,订货会、展销会、店外路演等销售活动随之展开,不仅仅在超市卖场,中粮还打通了呼市餐饮渠道,借五星大厨用料C位出道,让巴盟面粉成为餐饮后厨的面粉专家。(完)


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